Le cade (Juniperus oxycedrus) est un arbrisseau de la famille des cupressacées. Ce petit arbre pousse dans bassin méditerranéen sur les sols arides, rocailleux et calcaire. On trouve cet arbuste notamment en France, au Maroc en Iran. Le cade contient des cônes orangés à brun qui se consomment lorsqu’ils sont frais.
Par ailleurs, le bois de cade en poudre est utilisé comme encens naturel et ses baies peuvent entrer dans la composition de gin.
De plus, l’huile essentielle de cade est utilisée en aromathérapie pour ses bienfaits apaisant, anti-inflammatoire et pour le soin des peaux à problèmes.
D’ailleurs cette huile était utilisée autrefois pour ses propriétés cicatrisantes et désinfectantes.
Bien que l’huile essentielle de cade ne contienne pas a priori d’allergène d’alimentaire ni d’allergène cosmétique, elle est tout de même soumise à des restrictions d’utilisation.